Nuestra Historia

¡Contigo desde 1961!

Nectina nace en 1961 elaborando crema de almendras para obtener, diluyendo en agua, bebida de almendras. Actualmente, junto con las cremas, elabora bebida de almendra y otros frutos secos. Su receta de la Crema de Almendras está basada en la que fue publicada en el libro Viander en el siglo XIV. El libro fue un regalo para los chefs de los reyes Carlos V y Carlos IV.

Existen registros de la bebida de almendras en el libro “libre del Coch” del s.XVI y en el libro de Juan Altimiras del s.XVIII “nuevo arte de cocina”. Una bebida, Amygdalate, reconocida por sus beneficios digestivos y como reconstituyente por las numerosas propiedades de la almendra. En Nectina apostamos por los frutos secos como base de nuestros productos y usamos Frutos Secos cultivados en España. De este modo ofrecemos a nuestros consumidores un alimento saludable y de alta calidad.

Los frutos secos son un elemento imprescindible y característico de la dieta mediterránea dado que son fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas, grasas saludables como el Omega-3 y antioxidantes. Estudios Europeos (PREDIMED, EPIC) indican que el consumo de 30g diarios de frutos secos ayuda a reducir el colesterol, el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el deterioro cognitivo.

Actualmente, además de la Crema de Almendras disponemos de una amplia gama de bebidas vegetales y seguimos desarrollando productos con Avellanas, Nueces y Almendras.

¡Pruébanos!